Cappi

Блог Cappi

Цікаве про суші,
піцу та японську кухню

Секрети, лайфхаки, рецепти та цікаві факти від команди Cappi

23статей
2категорії
Як користуватися навчальними паличками для суші
балачки

Як користуватися навчальними паличками для суші

Навчальні палички для суші, відомі як палички для новачків, є спеціальними інструментами, які допомагають освоїти мистецтво користування тра...

Читати
Чому до суші подають васабі та імбир?
балачки

Чому до суші подають васабі та імбир?

Васабі та імбир є невід'ємними складовими традиційної японської кухні, особливо при подачі суші. Їх використання має як практичні, так і сим...

Читати
Чому для піци використовують сир моцарелла?
балачки

Чому для піци використовують сир моцарелла?

Сир моцарелла є одним з найпопулярніших і найбільш традиційних інгредієнтів у приготуванні піци, і є кілька причин, чому він так широко вико...

Читати
Що подають до піци
балачки

Що подають до піци

Піца - це смачна страва, яка може варіюватися в різних смакових варіаціях, але незалежно від її виду, подача столових приборів може бути ста...

Читати
Запечені та теплі роли: види та приготування
балачки

Запечені та теплі роли: види та приготування

У японській кухні представлений досить широкий вибір різних ролів, які відрізняються за методом приготування, складом, смаком та іншими відм...

Читати
Як довго можна зберігати готові суші та роли?
балачки

Як довго можна зберігати готові суші та роли?

Суші - це популярна страва в японській кухні, яка набула великої популярності по всьому світу. Часто виникає питання про те, скільки можна з...

Читати
Яку рибу використовують для суші?
балачки

Яку рибу використовують для суші?

Суші — це вишукана страва японської кухні, що стала популярною по всьому світу. Одним із ключових інгредієнтів у суші є риба. Кожна суші від...

Читати
Які найсмачніші суші і роли?
балачки

Які найсмачніші суші і роли?

Суші та роли виготовляються в досить широкому виборі. Вони можуть відрізнятися за методом приготування, складом, розмірами та іншими особлив...

Читати
Які види італійської піци є найпопулярнішими?
балачки

Які види італійської піци є найпопулярнішими?

Чи не найулюбленішою стравою більшої частини населення Європи є італійська піца. Її цінують за простоту приготування і різноманіття смаків. ...

Читати
Який сир краще для піци?
балачки

Який сир краще для піци?

Піца — одна з найвідоміших страв італійської кухні, приготування якої неможливо уявити без додавання сиру. В деяких варіантах його використо...

Читати
Скільки часу готується піца?
балачки

Скільки часу готується піца?

Піца — одна з найпопулярніших страв італійської кухні, яку можна приготувати самостійно вдома. Для того, щоб випічка вийшла не гіршою, ніж у...

Читати
Начинки для піци: 5 найпопулярніших замовлень у «Каппі»
балачки

Начинки для піци: 5 найпопулярніших замовлень у «Каппі»

Піца — одна з найвідоміших страв в усьому світі, що має безліч варіацій. Серед усього різноманіття начинок та інгредієнтів, вигаданих піцейо...

Читати
Маринований імбир для суші: чим він корисний?

Маринований імбир для суші: чим він корисний?

Якщо ви полюбляєте суші та роли, то, скоріш за все, знаєте, що їх зазвичай подають з маленькими порціями маринованого імбиру. Хочете дізнати...

Читати
Суші та роли — в чому різниця?
балачки

Суші та роли — в чому різниця?

Японська кухня пропонує безліч популярних гастрономічних шедеврів, але найбільше українці полюбляють суші та роли. Хтось замовляє їх у ресто...

Читати
Як навчитися їсти паличками
балачки

Як навчитися їсти паличками

Кухня країни Вранішнього Сонця дуже швидко інтегрувалася в наше повсякдення. Ми ходимо в японські ресторани й замовляємо доставлення цієї шв...

Читати
З яких страв розпочати знайомство з японською кухнею
балачки

З яких страв розпочати знайомство з японською кухнею

Перше, що спадає на думку, коли ви чуєте про японську кухню, — це суші. Але країна Вранішнього Сонця відома не лише цією автентичною стравою...

Читати
Що таке боул, і як приготувати його в домашніх умовах?
рецепти

Що таке боул, і як приготувати його в домашніх умовах?

Боул — це страва гавайської кухні, що нещодавно стала харчовим трендом корисної їжі в Європі. Виникнення боулу повʼязують із легендою про «ч...

Читати
Як варити рис для суші? Найкращий рецепт
рецепти

Як варити рис для суші? Найкращий рецепт

Намагаєтесь приготувати смачні суші вдома, але не можете отримати рис потрібної консистенції? Ця злакова культура — основа ролів, що відігра...

Читати
Як правильно варити креветки для суші та ролів?
рецепти

Як правильно варити креветки для суші та ролів?

Суші та роли — японська страва, що стала улюбленою для багатьох, тому деякі гурмани мріють навчитися готувати її вдома самостійно. Загалом, ...

Читати
Суші та роли з лососем: чому вони такі популярні?
балачки

Суші та роли з лососем: чому вони такі популярні?

Суші та роли із задоволенням вживають у їжу майже всі сучасні люди. І це не дивно, адже вони мають особливий смак, представлені безліччю різ...

Читати
Якими бувають роли: різновиди ролів та суші
балачки

Якими бувають роли: різновиди ролів та суші

Суші та роли — улюблені багатьма страви японської кухні. Вони мають приємні смакові поєднання і є досить ситними. Попри величезну популярніс...

Читати
Як приготувати смачну піцу?
рецепти

Як приготувати смачну піцу?

Навіть саме слово «піца» викликає масу позитивних емоцій, не кажучи вже безпосередньо про цю чудову страву, родом з Італії. Її їдять чи не в...

Читати

Читати — добре. А суші замовляти — ще краще 🍣

Доставка по всьому місту — швидко та смачно

Замовити суші