Роли без рису

Роллы без риса в Одессе с доставкой

Роллы без риса — это та же начинка, завёрнутая в нори и листья айсберга вместо рисового слоя. В меню Cappi пять таких роллов весом 261–300 г, все по 584 ₴. Готовим после оформления заказа и привозим по Одессе за 60 минут.

Что такое ролл без риса и из чего он сделан

В классическом ролле рис занимает большую часть объёма и держит форму. Здесь его роль выполняют нори и хрустящий айсберг: начинку заворачивают плотно, а салат даёт структуру и свежесть. Из-за этого в ролле больше самой рыбы и морепродуктов — при весе 300 г содержание начинки заметно выше, чем в обычном ролле того же веса. Именно поэтому позиции этой категории дороже остального меню.

Почему выбирают роллы без риса

Две основные причины. Первая — меньше углеводов: рис в ролле является основным их источником, и без него блюдо подходит тем, кто держит низкоуглеводный рацион. Вторая — вкус рыбы ощущается чётче: рис с уксусной заправкой всегда немного сглаживает вкус начинки, а без него лосось, тунец и краб звучат выразительнее. Порция получается легче, но не менее сытной за счёт количества морепродуктов.

Какие роллы без риса есть в меню Cappi

• Акира — нори, айсберг, снежный краб, тунец, лосось, тигровая креветка, огурец, сливочный сыр, японский майонез, спайси соус, 300 г — 584 ₴
• Амаи — нори, креветка в кляре, лосось, тунец, огурец, тостовый и сливочный сыр, спайси и унаги, 300 г — 584 ₴
• Мидори — снежный краб, тунец, авокадо, айсберг, огурец, сливочный сыр, соусы Ким Чи и унаги, японский майонез, кунжут, нори, 300 г — 584 ₴
• Сенкай — филе лосося, креветка в кляре, угорь на шкуре, айсберг, помидор, сливочный сыр, икра масаго, унаги, кунжут, нори, 300 г — 584 ₴
• Акаи — нори, снежный краб, тигровая креветка, тунец, филе лосося, сливочный сыр, айсберг, огурец, унаги, кунжут, 261 г — 584 ₴

В четырёх из пяти позиций сразу несколько видов морепродуктов — краб, креветка, тунец и лосось в одном ролле. Больше всего отзывов у Сенкая и Акаи — по 31, оба с оценкой выше 4,7.

Роллы без риса или спринг роллы — что выбрать

Обе категории закрывают один запрос, но по-разному. Здесь начинка в нори и айсберге, состав премиальный, цена 584 ₴ за ролл. Спринг роллы завёрнуты в тонкую рисовую бумагу и собраны из свежих овощей — они легче, проще по составу и стоят от 159 ₴. Если нужна плотная порция морепродуктов без риса — берите эту категорию, если лёгкий перекус — спринг роллы.

Что ещё заказать без риса

Кроме этой категории, риса нет в спринг роллах, в салате чука-вакаме и в закусках — эби темпура, камамбер фри. Из них можно собрать полноценный заказ без единого грамма риса.

Доставка роллов без риса по Одессе

Собираем после оформления заказа — айсберг должен остаться хрустящим, поэтому заранее такие роллы не готовим. Привозим за 60 минут: Таирова, Аркадия, Черёмушки, центр, посёлок Котовского, Совиньон, Радужный. Оплата онлайн или наличными курьеру, заказы принимаем ежедневно с 10:30 до 21:30. Если сравниваете с классикой — смотрите категорию роллы.